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May 25, 2022

चीनी बौना चेरी पाउडर, कैल्शियम पूरक का सितारा

एक प्रकार का जंगली फल होता है, वह है चाइनीज ड्वार्फ चेरी। इसकी उच्च कैल्शियम सामग्री के कारण इसे चीनी कैल्शियम फल के रूप में भी जाना जाता है। अभिलेखों के अनुसार, सम्राट कांग्शी को इस जंगली फल से विशेष लगाव था, और उन्होंने इसे विशेष रूप से लगाने के लिए अधिकारियों को भेजा। यह कुछ समय के लिए कोर्ट ट्रिब्यूट भी बन गया।

Chinese Dwarf Cherry Powder

यह चीन के उत्तर में एक अनोखा ड्रूप है। यह पूर्वोत्तर चीन, भीतरी मंगोलिया और उत्तरी चीन के पहाड़ी क्षेत्रों में वितरित किया जाता है। यह धूप और छाया पसंद करता है, ठंढ, सूखा और बंजरता के लिए प्रतिरोधी है। गीले मौसम में यह तेजी से बढ़ता है। यह अप्रैल से जून तक चेरी ब्लॉसम की तरह खिलता है, और फल अगस्त से अक्टूबर तक परिपक्व होता है। पके होने पर, यह चेरी के आकार का गोलाकार फल होता है, लाल या बैंगनी लाल, गड्ढे के साथ, चेरी के समान। यह एक मजबूत सुगंध है, मीठा और खट्टा स्वाद है, और एक अद्वितीय स्वाद है।


हमारा प्राकृतिकचीनी बौना चेरी पाउडरकैल्शियम और आयरन से भरपूर है। प्रत्येक 100 ग्राम गूदे में 260 मिलीग्राम कैल्शियम और 58 मिलीग्राम आयरन होता है। इसे खाने से न केवल कैल्शियम की पूर्ति हो सकती है, बल्कि आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया से भी प्रभावी रूप से छुटकारा मिल सकता है। इसके मेवे का उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है, जिसे यू लिरेन कहा जाता है, यह पेट और आंतों को समायोजित कर सकता है, पेशाब कर सकता है और एडिमा से राहत दिला सकता है। इसके उपभोग के इतिहास का पता 800 साल से भी पहले लगाया जा सकता है। मंगोलियाई सेना अक्सर अपने पोषण को संतुलित करने के लिए सूखे सीप के फल ले जाती थी।

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