जिगर मानव शरीर का एक बहुत ही महत्वपूर्ण अंग है, जो शरीर में चयापचय का केंद्रीय स्टेशन है, और मानव शरीर में प्रवेश करने वाले सभी पदार्थों को इसके माध्यम से चयापचय और विषहरण की आवश्यकता होती है। लोगों के जीवन स्तर में निरंतर सुधार के साथ, उन्होंने धीरे-धीरे कई बुरी आदतें विकसित की हैं, जैसे कि अधिक खाना, धूम्रपान और शराब पीना, देर तक रहना आदि, जिसने मानव स्वास्थ्य के लिए कई छिपे हुए खतरों को दबा दिया है।
इस बीच, यकृत एक मूक अंग है, इसमें कोई दर्द नसें नहीं होती हैं। यहां तक कि अगर यकृत ऊतक असामान्य है, तो यह दैनिक जीवन को बनाए रखने के लिए "काम करता रहेगा"। इसलिए लीवर को क्षतिग्रस्त और अपरिवर्तनीय होने से बचाने के लिए हमें अपने दैनिक जीवन में ध्यान देना चाहिए। जिगर को पोषण देने और जिगर की रक्षा करने के संदर्भ में, हम उल्लेख करने में असफल नहीं हो सकते हैंदूध थीस्ल निकालें पाउडर, अत्यधिक उच्च औषधीय मूल्य के साथ एक पारंपरिक चीनी औषधीय सामग्री। यह क्षतिग्रस्त जिगर की कोशिकाओं की मरम्मत कर सकता है, जिगर के विषहरण में सुधार कर सकता है, और मानव जिगर को दवा और वायरस की क्षति को कम कर सकता है।
यूरोप में, Silybum marianum का उपयोग जिगर की बीमारियों में हजारों वर्षों से किया जाता रहा है, जो कि लीवर और पित्ताशय की थैली के रोगों को नियंत्रित करने के लिए एक प्राकृतिक हर्बल दवा है। इसके बीजों में प्राकृतिक फ्लेवोनोइड्स होते हैं, यह मुख्य तत्व हैं सिलीबिन, आइसोसिलिबिन, सिलीडियानिन और सिलीक्रिस्टिन। औषधीय प्रयोगों से पता चला है कि वे यकृत कोशिका झिल्लियों की रक्षा कर सकते हैं, यकृत के कार्य में सुधार कर सकते हैं, और विभिन्न प्रकार के जिगर के जहरों के कारण जिगर की क्षति को रोक सकते हैं। आइए अब हम एक साथ सीखें।
1) जिगर की कोशिका झिल्ली की रक्षा करें
यकृत शरीर में चयापचय और विषहरण के लिए जिम्मेदार अंग है, जिसका अर्थ यह भी है कि यह अधिक विषाक्त पदार्थों का सामना करेगा, और यकृत और एंटरोहेपेटिक परिसंचरण के परिवहन कार्य और तरलता में बाधा उत्पन्न करेगा, जिससे यकृत का सामान्य कार्य प्रभावित होगा। हालांकि, हमारे उत्पाद लिपिड पेरोक्सीडेशन का विरोध करके लीवर को कोशिका झिल्ली की तरलता बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, जो कि लीवर सेल झिल्ली की स्थिर सुरक्षा के लिए फायदेमंद है।
2) जिगर की क्षति को रोकें
यहां तक कि अगर हम ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो विषाक्त पदार्थों से मुक्त होते हैं, तो वे जिगर पर काफी बोझ डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, उच्च कैलोरी, उच्च वसा वाले, अपचनीय खाद्य पदार्थ। यदि इसका पर्याप्त मात्रा में सेवन नहीं किया गया तो शरीर में बहुत अधिक चर्बी बनने लगेगी और यह लीवर पर भी भार डालेगा। यह लीवर को इन नुकसानों को रोकने में मदद करता है और लीवर पर इसका बहुत अच्छा सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।
3) लीवर कोशिकाओं के पुनर्जनन और मरम्मत को बढ़ावा देना
जब जिगर क्षतिग्रस्त हो जाता है और स्व-नियमन और पुनर्योजी मरम्मत की आवश्यकता होती है, तो यह हेपेटोसाइट्स में एस्ट्राडियोल रिसेप्टर्स से जुड़ सकता है, संरचनात्मक प्रोटीन और एंजाइम के संश्लेषण को बढ़ावा देता है, और अप्रत्यक्ष रूप से सेलुलर डीएनए के संश्लेषण को बढ़ावा देता है। यह लीवर की स्व-मरम्मत और पुनर्जनन के लिए बहुत अच्छा है।
4) इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
अध्ययनों से पता चला है कि इथेनॉल चयापचय के दौरान उत्पादित इथेनॉल व्यसन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए विदेशी एंटीजन के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे शरीर में साइटोटोक्सिक टी लिम्फोसाइट्स और प्राकृतिक हत्यारे कोशिकाओं की संख्या और गतिविधि बढ़ जाती है, जिससे यकृत कोशिकाओं की प्रतिरक्षा क्षति बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह रक्त में सीटीएल और एनके कोशिकाओं की संख्या और गतिविधि को कम कर सकता है, और इसके अनुरूप इम्यूनोमॉड्यूलेटरी कार्य करता है।
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