1. उत्पाद की जानकारी

स्टेवियोसाइड स्वीटनरस्टीविया रेबाउडियाना की पत्तियों से निकाला गया एक प्राकृतिक स्वीटनर और चीनी का विकल्प है, इसकी मिठास सुक्रोज से 200 ~ 300 गुना अधिक है, और यह थर्मोस्टेबल, पीएच स्थिर और गैर-किण्वन योग्य है। इसकी मीठी सामग्री में मुख्य रूप से स्टीवियोसाइड, स्टीविओलबायोसाइड, रेबाउडियोसाइड ए (आरए), रेबाउडियोसाइड बी (आरबी), रेबाउडियोसाइड सी (आरसी), रेबाउडियोसाइड डी (आरडी), रेबाउडिओसाइड ई (आरई), डुलकोसाइड ए (ड्यूल-ए) हैं।

वर्षों के अनुसंधान और विकास के बाद, लोनियरहर्ब फैक्ट्री आपकी विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न स्टेविया अर्क प्रदान कर सकती है। सामान्य विनिर्देश 80 प्रतिशत, 85 प्रतिशत, 90 प्रतिशत, 95 प्रतिशत, 98 प्रतिशत स्टेवियोसाइड, 40 प्रतिशत, 60 प्रतिशत, 80 प्रतिशत, 90 प्रतिशत, 95 प्रतिशत, 97 प्रतिशत रेबाउडिओसाइड-ए, 90 प्रतिशत, 95 प्रतिशत, 98 प्रतिशत स्टेवियोल ग्लाइकोसाइड हैं , यदि आप रुचि रखते हैं, तो कृपया हमसे तुरंत संपर्क करें।

2. एसटी सीरीज की मुख्य विशिष्टता

विनिर्देश	मिठास (एक्स सुक्रोज)
ST80 प्रतिशत, TSG80 प्रतिशत, RA 15 प्रतिशत से कम या इसके बराबर, RC 8 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	200 x
ST85 प्रतिशत, TSG85 प्रतिशत, RA 20 प्रतिशत से कम या इसके बराबर, RC 5 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	250 x
ST90 प्रतिशत, TSG95 प्रतिशत, RA 6 प्रतिशत से कम या उसके बराबर, RC 1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर	270 x
ST95 प्रतिशत, TSG950 प्रतिशत, RA 5 प्रतिशत से कम या उसके बराबर, RC 1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर	300 x
ST98 प्रतिशत, TSG98 प्रतिशत, RA 3 प्रतिशत से कम या उसके बराबर, RC 1 प्रतिशत से कम या उसके बराबर	350 x

Stevia Leaf Extract Stevioside

3. क्या स्टेविया पाउडर कैलोरी में उच्च है?

कुछ लोग इसका उपयोग करने से पहले स्टीविया स्टीविओसाइड की कैलोरी के बारे में चिंता करते हैं, कृपया संदेह न करें, हालांकि इसकी मिठास सुक्रोज की तुलना में लगभग 200 गुना है, लेकिन इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है, जो वजन कम करने वाले या जो लोग नहीं खा सकते हैं उनके लिए सबसे अच्छा है बहुत ज्यादा मिठाई।

यह सिर्फ एक स्वीटनर नहीं है, यह एक स्टेबलाइज़र के रूप में भी कार्य कर सकता है, जो विभिन्न प्रकार के जीवाणुओं के विकास को रोक सकता है, फिर भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है। साथ ही, यह फ्लेवरिंग एजेंटों की भूमिका भी निभा सकता है, जब इसे फ्रूट वाइन या पेय पदार्थों में मिलाया जाता है, तो यह स्वाद को बेहतर बना सकता है।

4. तकनीकी डाटा शीट

उत्पाद की जानकारी
प्रोडक्ट का नाम	स्टीविया एक्सट्रैक्ट पाउडर
वानस्पतिक नाम	स्टेविया रेबाउडियाना
प्रयुक्त भाग	पत्ता
परीक्षण चीज़ें	विशेष विवरण	परीक्षण विधियाँ
स्टेवियोसाइड	90.0 प्रतिशत से अधिक या इसके बराबर	एचपीएलसी
टोटल स्टीविओल ग्लाइकोसाइड्स	95.0 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर	एचपीएलसी
रेबाउडायोसाइड ए	6.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	एचपीएलसी
रेबाउडायोसाइड सी	1.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	एचपीएलसी
उपस्थिति	सफेद महीन पाउडर	तस्वीर
गंध और स्वाद	विशेषता	organoleptic
चलनी विश्लेषण	90 प्रतिशत 80 जाल के माध्यम से	80 मेश स्क्रीन
सूखने पर नुकसान	5.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	105 डिग्री / 2 घंटे
कुल राख	5.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	जीबी 5009.4-2016
थोक घनत्व	40 ~ 60 ग्राम / 100 एमएल	जीबी/टी 18798.5
घनत्व टैप करें	50 ~ 80 ग्राम / 100 एमएल	जीबी/टी 18798.5
सीसा (पंजाब)	∠3.0मिलीग्राम/किग्रा	आईसीपी-एमएस
आर्सेनिक (एएस)	∠2.0मिलीग्राम/किग्रा	आईसीपी-एमएस
कैडमियम (सीडी)	∠1.0मिलीग्राम/किग्रा	आईसीपी-एमएस
पारा (पारा)	∠0.1mg/kg	आईसीपी-एमएस
कुल एरोबिक गणना	1000 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर	जीबी 4789.2
खमीर और नए नए साँचे	100 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर	जीबी 4789.15
ई कोलाई	नकारात्मक	जीबी 4789.3
साल्मोनेला	नकारात्मक	जीबी 4789.4
स्टाफीलोकोकस ऑरीअस	नकारात्मक	जीबी 4789.10

5. क्या स्टेवियोसाइड पाउडर ब्लड शुगर बढ़ाता है?

इसकी उच्च मिठास के कारण, बहुत से लोग चिंता करते हैं कि क्या यह रक्त शर्करा को बढ़ा सकता है और अस्वास्थ्यकर स्वास्थ्य को जन्म दे सकता है, अगर इसे लंबे समय तक लिया जाए। बेशक, ऐसा नहीं है। यह इतना लोकप्रिय है क्योंकि यह एक प्राकृतिक, सुपर स्वीटनर है, जो ब्लड शुगर को प्रभावित नहीं करता है। हालांकि इसका स्वाद मीठा होता है, इसमें वास्तव में चीनी नहीं होती है, जो मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा विकल्प है। इसके अलावा, इसके कई औषधीय प्रभाव हैं, जैसे रक्त शर्करा को नियंत्रित करना, रक्तचाप को कम करना, एंटी-ट्यूमर, एंटी-डायरिया, प्रतिरक्षा में सुधार और चयापचय को बढ़ावा देना।

6. टेस्ट रिपोर्ट

हमने अन्य प्रसिद्ध तृतीय-पक्ष प्रयोगशालाओं के साथ सहयोग किया है, जैसे कि यूरोफिन्स, एसजीएस, हम शिपमेंट से पहले ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार पुन: निरीक्षण करने के लिए स्टेविया रेबाउडियाना लीफ एक्सट्रैक्ट फ्री सैंपल की व्यवस्था कर सकते हैं। बेशक, यहां तक कि ग्राहकों द्वारा नामित प्रयोगशाला के लिए भी।

Test Report 2

7. भोजन में स्टेवियोसाइड का अनुप्रयोग

1) पेय में आवेदन

स्टेवियोसाइड स्वीटनर में उच्च मिठास होती है और यह पेय पदार्थों और कोल्ड ड्रिंक्स में 15 प्रतिशत -35 प्रतिशत सुक्रोज की जगह ले सकता है, जो न केवल राष्ट्रीय मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करता है, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता को भी कम नहीं करता है। साथ ही, यह पेय के स्वाद में भी सुधार कर सकता है, इसे ठंडा और ताज़ा मीठा स्वाद बना सकता है, और पेय के कम सैक्रिफिकेशन का एहसास कर सकता है। उसी फल-स्वाद वाले शीतल पेय के लिए उपयोग की जाने वाली स्टीविया की खुराक सुक्रोज की तुलना में 20 प्रतिशत -30 प्रतिशत कम है। यह कम चीनी वाला पेय मोटे और मधुमेह रोगियों के पीने के लिए उपयुक्त है, और पेय पदार्थों के विकास की दिशा के अनुरूप है।

2) कैंडीड फल, संरक्षित फल और डिब्बाबंद भोजन में आवेदन

कैंडीड फल, संरक्षित फल, फल केक, संरक्षित फल और अन्य उत्पादों की चीनी सामग्री लगभग 70 प्रतिशत है। आधुनिक आबादी में मोटापे और मधुमेह की उच्च घटनाओं के साथ, बहुत से लोग उच्च चीनी सामग्री वाले भोजन से इंकार करते हैं। तो स्टेविया पाउडर इतना लोकप्रिय है, इसकी उच्च मिठास और कम कैलोरी मान के कारण। इस बीच यह साबित हो गया है कि न केवल उत्पाद की गुणवत्ता बिगड़ती है, स्वाद प्रभावित नहीं होता है, बल्कि अधिक लोकप्रिय होता है।

3) पेस्ट्री में आवेदन

इसमें उच्च मिठास होती है, इसलिए खुराक कम होती है। इसे केक, बिस्कुट और ब्रेड खाद्य पदार्थों में शामिल करने से पोषण और स्वास्थ्य देखभाल वाले खाद्य पदार्थ विकसित हो सकते हैं, जो बच्चों और बुजुर्गों के लिए उपयुक्त है, खासकर मधुमेह और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए। यह बहुत ही आशाजनक है।

4) मसालों में आवेदन

इसे सुक्रोज के बजाय मसालों में जोड़ा जा सकता है, जो उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है और उत्पादों के स्वाद में सुधार कर सकता है। इसी समय, यह अकेले सुक्रोज का उपयोग करने की कुछ कमियों के लिए बना सकता है, ब्राउनिंग प्रतिक्रियाओं को रोक सकता है, और किण्वित बासीपन का कारण नहीं बनेगा। उच्च नमक सामग्री वाले अचार वाले उत्पादों को संसाधित करने के लिए उपयोग किए जाने पर यह अत्यधिक नमकीनता को भी दबा देता है।

5) डेयरी उत्पादों में आवेदन

मानव आंत में बिफीडोबैक्टीरिया के विभिन्न शारीरिक कार्य होते हैं जैसे आंतों के सूक्ष्म जीव विज्ञान को बनाए रखना, मेजबान की प्रतिरक्षा को बढ़ाना, विटामिन को संश्लेषित करना, ट्यूमर कोशिकाओं के विकास को रोकना और आंत में हानिकारक पदार्थों के उत्पादन और संचय को कम करना। अध्ययनों से पता चला है कि यह मानव शरीर में बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली के प्रसार को बढ़ावा दे सकता है और एस्चेरिचिया कोलाई और साल्मोनेला जैसे रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोक सकता है। इस प्रकार, डेयरी उत्पादों में उपयुक्त स्टेविया स्टीवियोसाइड मिलाकर कार्यात्मक डेयरी उत्पादों का उत्पादन किया जा सकता है।

Sweetener Stevia Application

8. हम आपके लिए क्या कर सकते हैं?

★ गुणवत्ता में: उच्च शुद्धता, अच्छी स्थिरता और राष्ट्रीय मानकों के अनुपालन;

★ मूल्य में: प्रतिस्पर्धी मूल्य और नए और पुराने ग्राहकों के लिए अधिमान्य गतिविधियां। अधिक मात्रा, अधिक छूट।

★ शिपमेंट में: जल्द से जल्द और सुरक्षा, हम गारंटी देते हैं, प्रसिद्ध पेशेवर रसद कंपनी आपके माल का कार्य करेगी।

★ बिक्री के बाद: विशेष ग्राहक सेवा कर्मी तब तक आपकी सेवा करेंगे जब तक कि आपके लिए समस्या का समाधान नहीं हो जाता। इस बीच, हम हर समय आपके आदेश को ट्रैक करेंगे।

9. अतिरिक्त सेवाएं

㈠ मिक्स सर्विस

हम स्टीविया की पत्ती के सत्त को आपकी आवश्यकता के अनुसार अन्य स्वस्थ सामग्री के साथ मिला सकते हैं।

㈡ कस्टम मेड सेवा

1) हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न विनिर्देश उत्पाद प्रदान कर सकते हैं।

2) हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार पैकेज विधि को बदल सकते हैं।

3) हम आपकी आवश्यकताओं के अनुसार लोगो डिजाइन और पेस्ट कर सकते हैं।

㈢ अन्य

LonierHerb OEM, ODM Service

10. अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और स्वास्थ्य उत्पाद प्रदर्शनी

LonierHerb अक्सर कुछ अंतरराष्ट्रीय खाद्य और स्वास्थ्य उत्पादों की प्रदर्शनियों में भाग लेता है, और आशा करता है कि भविष्य में आपको हमारी प्रदर्शनियों में देखने का अवसर मिलेगा।

Exhibition

LonierHerb Ltd के पास उत्पादन और निर्यात में 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है, और आपके लिए हजारों जड़ी-बूटी उत्पादों की आपूर्ति कर सकता है। LonierHerb फ़ैक्टरी लगातार इसके अधिक विनिर्देश विकसित कर रही हैस्टेवियोसाइड पाउडरबाजार की मांग को पूरा करने के लिए, यदि आपके पास कोई सुझाव है, तो कृपया हमसे स्वतंत्र रूप से संपर्क करें। ईमेल:info@lonierherb.comव्हाट्सएप/वीचैट: प्लस 86-13289383216

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