बिछुआ अर्क को यूर्टिका फिस्सा की जड़ या पत्ती से निकाला जाता है। इसमें आइसोफ्लेवोन्स, फ्लेवोनोइड्स, अल्कलॉइड्स, ग्लाइकोसाइड्स, पॉलीसेकेराइड्स और फैटी एसिड जैसे विभिन्न सक्रिय तत्व शामिल हैं। इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें त्वचा की एलर्जी के लक्षणों जैसे खुजली, लालिमा और चुभने से राहत के साथ-साथ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार, रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को नियंत्रित करना, रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करना और रक्त के थक्कों को रोकना शामिल है। इसने स्वास्थ्य देखभाल, सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उद्योग जैसे क्षेत्रों में बिछुआ के अर्क का व्यापक उपयोग किया है। आइए इसके बारे में एक साथ जानें
बिछुआ निकालने में सक्रिय तत्व क्या हैं?
1) फ्लेवोनोइड्स
बिछुआ निकालने पाउडरबिक्री के लिए उपलब्ध फ्लेवोनॉयड्स में समृद्ध है, जिसमें रुटिन और आइसोरामनोसाइड शामिल हैं। इन अवयवों में विभिन्न जैविक गतिविधियाँ होती हैं जैसे कि एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-इंफ्लेमेशन और एंटी-एलर्जी। रुटिन में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए गए हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं और पुरानी बीमारी के जोखिम को कम करते हैं। Isorhamnoside को विरोधी भड़काऊ और एलर्जी विरोधी गतिविधि दिखाया गया है, शरीर में एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करता है।
2) पॉलीफेनोल्स
बिछुआ अर्क में पाए जाने वाले सक्रिय तत्वों का एक और महत्वपूर्ण समूह पॉलीफेनोल्स हैं। बिछुआ में पॉलीफेनोल्स में मुख्य रूप से प्रोएंथोसायनिडिन, एंथोसायनिन और एलेगिक एसिड शामिल हैं, जिनके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। प्रोएंथोसायनिडिन और एंथोसायनिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कणों के कारण होने वाली कोशिका क्षति को रोकने में मदद करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि एलेजिक एसिड में सूजन-रोधी, कैंसर-रोधी और मधुमेह-रोधी प्रभाव होते हैं, यह सुझाव देते हैं कि यह पुरानी बीमारियों की रोकथाम और उपचार में फायदेमंद हो सकता है।
3) अमीनो एसिड और पॉलीसेकेराइड
यह अमीनो एसिड और पॉलीसेकेराइड से भी समृद्ध है, जिसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण खंड हैं और विभिन्न प्रकार के शारीरिक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। पॉलीसेकेराइड विभिन्न जैविक गतिविधियों के साथ जटिल कार्बोहाइड्रेट अणु होते हैं। बिछुआ निकालने में, ये सक्रिय तत्व यकृत की रक्षा, निम्न रक्त शर्करा, रक्त लिपिड को विनियमित करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पाए गए।
4) वाष्पशील तेल
इसमें थोड़ी मात्रा में वाष्पशील तेल होता है, जिसके मुख्य घटक हैं हेस्पेरिडिन और वाष्पशील तेल ग्लाइकोसाइड। ये सक्रिय तत्व एनाल्जेसिक और जीवाणुरोधी हैं, यह सुझाव देते हैं कि बिछुआ निकालने में ऐसे गुण हो सकते हैं जो दर्द को दूर करने और बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करते हैं।
बिछुआ निकालने के क्या फायदे हैं?
1) सूजन कम करें
इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाले यौगिक होते हैं, जैसे फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड। यह इसे गठिया, एलर्जी और अस्थमा जैसे सूजन के कारण होने वाली बीमारियों के लिए एक संभावित उपचार बनाता है।
2) एलर्जी से छुटकारा
बिछुआ का उपयोग सदियों से मौसमी एलर्जी के लक्षणों जैसे छींकने और खुजली से राहत देने के लिए किया जाता रहा है। हाल के शोध में पाया गया है कि यह पौधा हिस्टामाइन के उत्पादन को कम करने में प्रभावी हो सकता है, जो एलर्जी के लक्षणों को ट्रिगर कर सकता है।
3) प्रोस्टेट स्वास्थ्य में सुधार करता है
यह सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया (बीपीएच) वाले पुरुषों के लिए फायदेमंद पाया गया है, एक ऐसी स्थिति जिसमें प्रोस्टेट बढ़ जाता है और मूत्र संबंधी समस्याएं पैदा करता है। अर्क प्रोस्टेट की सूजन को कम करने, मूत्र प्रवाह में सुधार करने और प्रोस्टेट ग्रंथि को सिकोड़ने में मदद कर सकता है।
4) ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करें
कुछ शोध बताते हैं कि बिछुआ निकालने से मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है। पौधे में यौगिक होते हैं जो इंसुलिन स्राव को उत्तेजित कर सकते हैं और सेलुलर ग्लूकोज तेज को बढ़ा सकते हैं, जिससे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
5) प्रतिरक्षा समारोह में वृद्धि
इसमें यौगिक होते हैं जो प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देते हैं, जिसमें पॉलीसेकेराइड, लेक्टिन और लिग्नान शामिल हैं। इसमें रोगाणुरोधी गुण भी हो सकते हैं, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।
6) स्वस्थ त्वचा का समर्थन करता है
यह सूजन को कम करके और खुजली वाली त्वचा को शांत करके कुछ त्वचा की स्थितियों, जैसे एक्जिमा से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण घाव भरने को बढ़ावा देने में भी मदद कर सकता है।
7) एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करता है
इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले यौगिक होते हैं जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। यह कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
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