98 प्रतिशत Phloretin पाउडरडायहाइड्रोचलकोन संरचना वाला एक पौधा पॉलीफेनोल है, जो सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो गर्म पानी, इथेनॉल, मेथनॉल, एमाइल अल्कोहल, एसीटोन, एथिल एसीटेट, पाइरीडीन, ग्लेशियल एसिटिक एसिड आदि में घुलनशील है, पानी, ईथर, क्लोरोफॉर्म और बेंजीन में अघुलनशील है। यह ज्यादातर सेब और नाशपाती जैसे रसदार फलों के छिलके और जड़ की छाल में केंद्रित होता है। अपनी विभिन्न जैविक गतिविधियों के कारण, यह हाल के वर्षों में एक शोध हॉटस्पॉट बन गया है। इसके विभिन्न औषधीय प्रभाव हैं जैसे कि एंटी-ऑक्सीडेशन, एंटी-ट्यूमर, एंटी-इंफ्लेमेटरी, इम्यूनोसप्रेशन और हड्डियों के निर्माण को बढ़ावा देना। इसके अलावा, इसमें विभिन्न कॉस्मेटिक प्रभाव भी होते हैं जैसे कि एंटी-एजिंग, स्किन व्हाइटनिंग, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एक्ने रिमूवल।
1. उत्पाद का विवरण
प्रोडक्ट का नाम | फ़्लोरेटिन पाउडर |
रासायनिक नाम | 2‵,4‵,6‵-त्रिहाइड्रॉक्सी-3-(4-हाइड्रॉक्सीफेनिल) प्रोपियोफेनोन |
मुख्य विशिष्टता | 70 प्रतिशत, 80 प्रतिशत, 90 प्रतिशत, 98 प्रतिशत |
जाँचने का तरीका | एचपीएलसी |
स्रोत | मालुस पुमिला मिल का फल |
CAS संख्या। | 60-82-2 |
रासायनिक सूत्र | C9H10O4 |
आणविक वजन | 182.173 |
ईआईएनईसीएस | 200-488-7 |
संरचनात्मक सूत्र |  |
2. मुख्य लाभ क्या है?
1) एक नए प्रकार के प्राकृतिक त्वचा को गोरा करने वाले एजेंट के रूप में, Phloretin का बहुत मजबूत मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है और यह पानी के अपने वजन का 4 से 5 गुना अवशोषित कर सकता है। यह सूत्र में अन्य कार्यात्मक कारकों के अवशोषण और उपयोग को बढ़ावा दे सकता है, फिर एक बेहतर प्रभाव खेल सकता है। इसका एंटीऑक्सीडेंट कार्य बहुत मजबूत है, जो त्वचा में मुक्त कणों को हटा सकता है, और कार्बोहाइड्रेट को एपिडर्मल कोशिकाओं में प्रवेश करने से रोक सकता है, जिससे त्वचा ग्रंथियों के अत्यधिक स्राव को रोकता है, इसलिए यह अत्यधिक मुँहासे पर भी अच्छा प्रभाव डालता है। इसका उपयोग मास्क, त्वचा क्रीम, लोशन और सीरम में किया जा सकता है।
2) खाद्य मसाले के रूप में, इसमें कड़वाहट मास्किंग एजेंट का कार्य होता है। इसका उपयोग Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC), Naringin, आदि के संयोजन में किया जा सकता है, जो भोजन में कड़वाहट और अन्य अप्रिय स्वादों को मुखौटा कर सकता है, स्वाद में सुधार कर सकता है। साथ ही, यह उच्च-तीव्रता वाले मिठास की गंध को कम कर सकता है और अप्रिय स्वादों को मुखौटा कर सकता है, इसलिए यह सामान्य रूप से स्टेविया के साथ स्वाद संशोधक के रूप में उपयोग करता है।
एक खाद्य योज्य के रूप में, इसे मेरे देश के खाद्य योज्य उपयोग मानक GB2760 (#N376) में शामिल किया गया है, और इसे खाद्य योजकों पर संयुक्त विशेषज्ञ समिति (JECFA) (#2022) द्वारा भी अनुमोदित किया गया है; साथ ही, इसे अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ फ्लेवर एंड एक्सट्रैक्ट मैन्युफैक्चरर्स (फेमा) द्वारा आम तौर पर सुरक्षित (जीआरएएस) (#4390) के रूप में मान्यता प्राप्त के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।
3) इसका एक अच्छा एंटी-ट्यूमर प्रभाव होता है, जो मुख्य रूप से ट्यूमर सेल एपोप्टोसिस को प्रेरित करने के लिए ट्यूमर कोशिकाओं में ग्लूकोज के परिवहन को रोककर होता है। अध्ययनों से पता चला है कि यह कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोक सकता है और एकाग्रता और समय पर निर्भर तरीके से उनके एपोप्टोसिस को प्रेरित कर सकता है।
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