1. रोजा रॉक्सबर्गी फ्रूट (सिली फ्रूट) क्या है?
रोजा रॉक्सबर्गी फ्रूट (सिली फ्रूट) को जंगली कांटेदार नाशपाती, जंगली अनार, तेल कांटेदार फल, वेनगुआंग फल, कांटेदार सुपारी रूट, सीआई नाशपाती, स्प्रिंग रिटर्न आदि के रूप में भी जाना जाता है।
रोजा रॉक्सबर्गी (सिली फ्रूट पाउडर) गुइझोउ, फुजियान, शानक्सी, हुआन, हुबेई, सिचुआन, युन्नान, तिब्बत और अन्य प्रांतों और क्षेत्रों में वितरित किया जाता है । लेकिन यह मुख्य रूप से चीन के गुइझोउ और युन्नान में उगाया जाता है ।
फल एक हरे एपिडर्मिस के साथ एक गुलाब कूल्हे है, पीले जब परिपक्व, और भूरे रंग के धब्बे के साथ कुछ, एक गोलाकार, कंधे, शंकु, उल्टे शंकु या धुरी आकार के आकार में, 2 से 4 सेमी के व्यास के साथ, सतह पर चुभन के साथ । कांटे नरम और कठोर होते हैं, और कुछ में कई कांटे, कुछ कांटे या लगभग कोई कांटे नहीं होते हैं।
2. रोजा रॉक्सबर्गी फल के सक्रिय तत्व
1) विटामिन सी
रोजा रॉक्सबर्गी फ्रूट पाउडरविटामिन सी से भरपूर है विटामिन सी अम्लीय हेक्सोज ऑर्ग होता है। स्कर्वी का विरोध करने की क्षमता के कारण इसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है। . विटामिन सी जीव में कई मेटाबॉलिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, इसमें विभिन्न प्रकार की जैविक गतिविधियां होती हैं, और यह मानव शरीर के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। कांटेदार नाशपाती के 100 ग्राम में विटामिन सी की मात्रा 3730mg के रूप में उच्च है।
2) सुपरऑक्साइड डिस्म्यूट्स
सिल्ली सुपरऑक्साइड डिस्म्यूटेज (एसओडी) से भरपूर है। एसओडी जैविक रूप से सक्रिय प्रोटीन का एक प्रकार है जो पौधों, जानवरों और सूक्ष्मजीवों में व्यापक रूप से मौजूद है और धातु आयनों से समृद्ध है। एसओडी शरीर में सुपरऑक्साइड एनियन फ्री रेडिकल्स को स्कैवेंज कर सकता है और शरीर को फ्री रेडिकल्स के नुकसान से बचा सकता है। इसलिए, एसओडी को जीवों के लिए एक सुरक्षात्मक एंजाइम के रूप में माना जाता है और आम तौर पर लोगों द्वारा मूल्यवान होता है। कई अध्ययनों में अब पाया गया है कि एसओडी शरीर की उम्र बढ़ने, ट्यूमरेजेनेसिस, ऑटोइम्यून रोगों और विकिरण संरक्षण से संबंधित है।
3. रोजा रॉक्सबर्गी फ्रूट पाउडर
रोजा रॉक्सबर्गी फ्रूट पाउडर विटामिन सी से भरा हुआ है, इसे विटामिन सी के किंग फ्रूट के रूप में जाना जाता है और पोषक मूल्य के मामले में बेहद अधिक होता है। यह व्यापक रूप से स्वास्थ्य पूरक और चिकित्सा में इस्तेमाल किया। विटामिन सी की सामग्री अंगूर, सेब, नाशपाती और दहुरियन गुलाब फल जैसे अन्य प्रकार के फलों की तुलना में बहुत अधिक है।
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