कैमू कैमू फल, जिसे कैममे के नाम से भी जाना जाता है, पेरू गणराज्य में अमेज़ॅन नदी की ऊपरी पहुंच का मूल फल है। यह एक छोटा और मध्यम आकार का झाड़ी है जिसमें छोटे सफेद मोमी फूल और लाल या बैंगनी जामुन होते हैं। फल में विटामिन सी की मात्रा आश्चर्यजनक रूप से अधिक होती है, जो 2 ~ 3 प्रतिशत तक पहुँच जाती है, यानी 100 ग्राम फल में लगभग 2000 ~ 3000mg होता है, जो पौधों में होता है। बहुत दुर्लभ है। नींबू एक ऐसा फल है जिसके बारे में हर कोई सोचता है कि इसमें विटामिन सी की मात्रा 22 मिलीग्राम/100 ग्राम है, जो कि कैमू का केवल 1 प्रतिशत है। आइए जानें इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में
पोषण का महत्व
कैमू कैमू विटामिन सी युक्त होने के लिए जाना जाता है। हालांकि, एक सुपरफ्रूट के रूप में, कैमू कई विटामिन और खनिजों में भी समृद्ध है, जिसमें कुछ शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल गुण, एमिनो एसिड और एंटी-भड़काऊ गुण शामिल हैं।
7 स्वास्थ्य लाभ
1. विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत
का मुख्य स्वास्थ्य लाभकैमू कैमू एक्सट्रैक्ट पाउडरविटामिन सी की उच्च मात्रा है। विटामिन सी शरीर के चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह लोहे के इष्टतम अवशोषण में सहायता करता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए आवश्यक है।
2. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें
कैमू कैमू में पाए जाने वाले विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट का संयोजन प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बहुत अच्छा है। वे न केवल मुक्त कणों से लड़ते हैं, बल्कि वे शरीर को सुरक्षा की एक नई परत भी प्रदान करते हैं। इसलिए इसे एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में जाना जाता है।
3. कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है
त्वचा के लिए विटामिन सी की गोलियों का एक अन्य लाभ कोलेजन उत्पादन से संबंधित है। कोलेजन उन रसायनों में से एक है जो त्वचा को लोचदार रखता है। दूसरे शब्दों में, यदि आप स्वस्थ, जवां त्वचा चाहते हैं तो विटामिन सी से भरपूर फल खाना एक अच्छा विचार है। इसके अलावा, इसके एंटीऑक्सिडेंट समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं जो सुस्त और झुर्रियों वाली त्वचा का कारण बनते हैं।
4. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं
विटामिन सी की संभावित भूमिका पर कुछ शोध भी एक विरोधी भड़काऊ के रूप में कार्य कर सकते हैं। बीस धूम्रपान करने वालों का अध्ययन किया गया। जिन लोगों ने इसे नियमित रूप से लिया, उनके परिणाम विटामिन सी की खुराक या टैबलेट लेने वालों की तुलना में बेहतर थे।
5. शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाएं
एक स्वस्थ चयापचय स्वस्थ जीवन की कुंजी है। एक स्वस्थ चयापचय के साथ, आप कुछ गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकते हैं, अपने वजन को नियंत्रित कर सकते हैं और एक लंबा सुखी जीवन जी सकते हैं। यह विटामिन और खनिजों के साथ-साथ कुछ ट्रेस अमीनो एसिड जैसे वेलिन, ल्यूसीन और सेरीन में समृद्ध है, जो मानव चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
6. स्वस्थ पाचन को बढ़ावा देता है
विटामिन सी की मात्रा की तुलना में, इसमें अन्य फलों की तरह अधिक आहार फाइबर नहीं होता है, लेकिन यह अभी भी आपके पाचन क्रिया को सर्वोत्तम रूप से मदद करने के लिए पर्याप्त है। इतना ही नहीं, कुछ अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि फाइबर के स्वास्थ्य लाभ मधुमेह वाले लोगों को उनके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
7. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रबंधित करें
कैमू में पाया जाने वाला फाइबर यही कारण है कि यह फल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। फाइबर ऐसा कुछ नहीं है जिसे आपका शरीर टूट सकता है, लेकिन इसका मुख्य कार्य आपके पेट में अनावश्यक सामान को बंडल करना और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल सहित आपके सिस्टम से बाहर निकालना है।
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