पी5पी पाइरिडोक्सल 5 फॉस्फेट

पी5पी पाइरिडोक्सल 5 फॉस्फेट(पीएलपी, पाइरिडोक्सल 5‵-फॉस्फेट, पी5पी) शरीर में विटामिन बी6 का सक्रिय रूप है, 140 से अधिक एंजाइमों जैसे ट्रांसएमिनेस, डिकार्बोक्सिलेज, सिस्टीन डिसल्फ्यूरेज़ आदि का सहएंजाइम है और यह चयापचय में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रोटीन या अमीनो एसिड का. पी5पी पाउडर हल्का पीला या मटमैला सफेद पाउडर है, लगभग गंधहीन और स्वादहीन। यह अल्कोहल में हल्का घुलनशील, पानी में घुलनशील, क्लोरोफॉर्म, बेंजीन, एसीटोन, ईथर में अघुलनशील है। तनु अम्ल में घुलने पर यह रंगहीन और क्षार में पीला हो जाता है।

भोजन या अधिकांश पूरकों में, विटामिन बी6 तीन रूपों में से एक में होता है: पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड, पाइरिडोक्सल, या पाइरिडोक्सामाइन। मानव ऊतक में सबसे आम रूप पाइरिडोक्सल (पीएलपी) का 5‵-फॉस्फेट रूप है, जो मानव शरीर में आवश्यक कोएंजाइमों में से एक है और शरीर में विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, जैसे: अमीनो रूपांतरण, डीकार्बाक्सिलेशन, ग्लाइकोजन हाइड्रोलिसिस, कार्बोहाइड्रेट संश्लेषण, स्फिंगोलिपिड संश्लेषण, अमीनो एसिड संश्लेषण और न्यूरोट्रांसमीटर चयापचय, आदि। बी6 पी5पी डीमिनेशन नामक प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है - जो आवश्यक अमीनो एसिड को गैर-आवश्यक में परिवर्तित करने के लिए जिम्मेदार है।

प्रोडक्ट का नाम	पाइरिडोक्सल 5-फॉस्फेट मोनोहाइड्रेट
परख	98.5 प्रतिशत ~ 101.0 प्रतिशत
उपस्थिति	हल्का पीला या मटमैला सफेद पाउडर
कैस	41468-25-1
ईआईएनईसीएस	609-929-1
रासायनिक सूत्र	C8H12NO7P
आणविक वजन	265.16
गलनांक	140.0 डिग्री ~145.0 डिग्री
मिनीमम ऑर्डर	1 किलोग्राम
संरचनात्मक सूत्र

कई खाद्य पदार्थ विटामिन बी 6 से भरपूर होते हैं, जैसे जानवरों का जिगर, मांस, अंडे, ब्राउन चावल, सूरजमुखी के बीज, अखरोट, सोयाबीन, दाल, गाजर, केला, आदि। आंतों के बैक्टीरिया भी इसके कुछ हिस्से को संश्लेषित कर सकते हैं, इसलिए, यह आमतौर पर नहीं होता है कमी की समस्या पैदा करें.

हालाँकि, कुछ कारणों से, जैसे बढ़ती माँग, जैव उपलब्धता या चयापचय हस्तक्षेप आदि के कारण भी विटामिन बी 6 की कमी की समस्या उत्पन्न होती है। कमी के कारण निम्नलिखित लक्षण अनुभव हो सकते हैं:

◆परिधीय न्यूरोपैथी के लक्षणों की एक छोटी संख्या, जैसे कि पिन और सुई, हाथों और पैरों में झुनझुनी या दर्द

◆चेहरे और गर्दन का सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस, जो आमतौर पर तैलीय और परतदार दाने के रूप में प्रकट होता है

◆एनीमिया

◆ग्लोसाइटिस

◆फटे होंठ

◆कम उत्साह, उनींदापन

◆प्रतिरोधक क्षमता कम होना, बार-बार बीमार होना।

◆जल्दी थक जाना

1) अमीनो एसिड चयापचय में भाग लें

प्रोटीन चयापचय में ट्रांसएमिनेस, डिकार्बोक्सिलेज, रेसमासेज और डिहाइड्रैटेस के लिए एक कोएंजाइम के रूप में, विटामिन बी 6 पाइरिडोक्सल 5 फॉस्फेट सभी अमीनो एसिड, विशेष रूप से मेथिओनिन, सिस्टीन और सिस्टीन के जैवसंश्लेषण और अपचय में शामिल होता है।

2) मस्तिष्क न्यूरोट्रांसमीटर के संश्लेषण में भाग लें

अध्ययनों से पता चला है कि मस्तिष्क में सभी न्यूरोट्रांसमीटरों का संश्लेषण विटामिन बी 6 में शामिल अमीनो एसिड के डीकार्बाक्सिलेशन और ट्रांसएमिनेशन से संबंधित है। कमी होने पर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अवरोधक ट्रांसमीटर की क्षमता बहुत कम हो जाएगी।

3) शर्करा चयापचय में भाग लें

ग्लाइकोजन फॉस्फोरिलेज़ के कोएंजाइम के रूप में, यह मांसपेशियों और यकृत में ग्लाइकोजन के ग्लूकोज में टूटने को उत्प्रेरित करने में सीधे शामिल होता है।

4) लिपिड चयापचय में भाग लें

विटामिन बी6 असंतृप्त वसीय अम्लों के चयापचय में भाग लेता है और लिनोलिक एसिड को एराकिडोनिक एसिड में बदलने को बढ़ावा देता है।

5) हीमोग्लोबिन के संश्लेषण और कार्य को विनियमित करना

δ-एमिनोलेवुलिनिक एसिड सिंथेज़ के सहकारक के रूप में, पाइरिडोक्सल फॉस्फेट विटामिन बी6 पोर्फिरिन अग्रदूतों से हीम के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

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